A las 10.30 horas, con una puntualidad exquisita, accede diariamente al Moisés Ruiz el vehículo de Aarón Piedra Cash. Se abren las puertas y los dos gerentes de esta firma de sello netamente almeriense culminan el trabajo que han iniciado a primera hora. El propio Aarón, que da nombre a la empresa, y Laly Jiménez, se disponen a descargar las cajas llenas con productos de primera calidad, fuente de alimento y energía para que los chicos y las chicas del I Campus Bilingüe de AVG 2008 y Unicaja Costa de Almería puedan darlo todo en el tramo final de cada jornada. Lo hacen con una sonrisa, felices de aportar.
La hora del desayuno saludable se acerca, y para cuando el equipo de entrenadores da el alto, a eso de las 11.30 horas, las bolsas individuales, con bebida isotónica, fruta fresca, bocadillo de jamón con pan recién hecho y algún dulce, están preparadas. Es uno de los momentos que también sirven para la charla y afianzar las nuevas amistades, disfrutando de un tentempié en el que Aarón Piedra Cash pone todo su esmero. Simplemente, así es la gente que forma parte de la empresa: “Solamente tenemos una forma de trabajar, y es trabajar bien, porque nos gusta mucho lo que hacemos y, a partir de ahí, no trabajamos, sino que empezamos a disfrutar”. Con esa filosofía lo natural es emprender.
Así lo han hecho, tal y como explica Aarón Piedra hablando en primera persona: “Me he dedicado toda la vida al comercio, carnicería y tienda; con 4 años estaba pegado a mis padres, empezábamos por la mañana antes de ir al cole, y al llegar seguíamos”. Pronto vio que era una vocación, de la que ha surgido la empresa: “En junio de 2022 decidimos mi mujer Laly y yo montar nuestro propio cash and carry, tras haber adquirido experiencia en este tipo de negocio al trabajar durante algún tiempo en uno familiar”. Eligieron la calle Mármoles, que va desde la Carretera de Sierra Alhamilla hasta el Power Horse Stadium.
Allí la clientela encuentra “un cash de más de mil metros cuadrados, con amplia bodega de vinos y cavas, una sección de jamones, desde uno de cerdo blanco con nuestro propio nombre hasta un 100% ibérico de bellota, además de una amplia gama de productos de primera necesidad, con primeras marcas, sin olvidar frutas y verduras que entran a diario, apostando en gran medida por productos de kilómetro cero, de nuestra tierra”. De eso se benefician los participantes del campus, así como del hecho de que hornean diariamente “pan y bollería”. Esta nueva línea de negocia les ha conducido de modo natural a ofrecer “una nueva sección en la que hacemos los bocadillos para celebraciones y eventos”.
Aarón Piedra Cash está enfocado para cualquier consumidor, si bien disponen de un 5% de descuento para profesionales. En cuanto a particulares, una de las grandes ventajas es que llevan pedidos a domicilio, para una mayor comodidad, siempre al servicio de su cada vez más amplia y siempre fiel clientela. De todos modos, ese boca a boca que los hace cada vez más grandes y esa fidelidad no solo la consiguen vendiendo calidad, sino con su carácter abierto y empático, portando en todo momento una simpatía que canaliza tanto la vocación antes referida como el amor a Almería: “Desde siempre nos ha gustado apoyar a nuestra tierra en todo lo posible, y una parte fuerte lo enfocamos en el deporte, así que para nosotros es una satisfacción patrocinar este campus con lo mejor que somos y que tenemos”.
